Filtres actifs :
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Indispensables en cuisine professionnelle, nos marmites sont conçues pour assurer une cuisson homogène et efficace sur tous types de feux, y compris l’induction. Fabriquées en inox 18/10 ou en acier chrome-nickel, elles offrent une excellente résistance à l’usure, à la corrosion et aux fortes températures, tout en garantissant une hygiène parfaite.
La gamme comprend des marmites traiteur de grande capacité pour les préparations volumineuses, ainsi que des rondeaux adaptés aux cuissons lentes, aux sauces ou aux réductions. Ces ustensiles assurent un excellent rendement thermique tout en garantissant un confort d’utilisation optimal.
Pour compléter chaque modèle, nous proposons des couvercles inox assortis, conçus pour limiter la déperdition de chaleur et améliorer la montée en température. Le nettoyage est simple et rapide, ce qui facilite un usage intensif au quotidien.
Que ce soit en restauration traditionnelle, en collectivité ou en cuisine centrale, nos marmites répondent aux standards de performance, de durabilité et d’hygiène exigés par les professionnels.